欢迎访问爱游戏平台材料中国有限公司官方网站

爱游戏平台材料中国有限公司
2

2

详情

新春探访 吉林紫苏叶助力韩国烤肉走向国际 特别报道


发布时间:2024-02-12 15:07:25

中新网吉林2月12日电 题:吉林紫苏叶出口记:为韩国烤肉增香

新春探访

中新网记者石洪宇报道:农历大年初三,47岁的农民丁建军开始了新一年的紫苏备耕。他先去仓房查看紫苏种子的保存情况,然后用手机拍下照片,与几位紫苏经纪人开了一个视频会议。大家互相拜年,也一起预测春耕情况和市场行情。

紫苏叶主要出口韩国。这种椭圆形绿中带紫的叶片,搭配烤肉能产生独特口感,因此成为韩国传统美食烤肉的主要配菜。紫苏产业正带动多个中国东北传统村落发生变化,丁建军所在的吉林省永吉县一拉溪镇就是其中之一。这里是中国东北紫苏种植核心区,目前全县种植面积达到500公顷,紫苏叶年产量达到100万公斤。丰产时,占据韩国市场份额的七成以上。

丁建军是村里的种植大户,同时也兼做经纪人。他将大量的时间和精力投入到紫苏的生产中,包括除草、间苗、补种等。他会一直关注各地的种植状况和韩国的消费情况,向村民开出收购价格。丁建军自己也很喜欢紫苏的味道。这个春节,他和家人用紫苏叶包着烤肉招待亲朋,同时推荐大家尝试这种绝佳的搭配。

一拉溪镇副镇长王焕介绍,多年前永吉县获知韩国对苏籽和盐渍紫苏叶的需求量很大,因此引导农民调整种植结构。目前全镇共有13家紫苏销售公司,其中有6家具有直接出口权。紫苏叶在韩国的销售情况激发了大家种植的积极性。

王焕说,春节前后,全镇的紫苏销售企业都在策划新一年的运营,向种植大户拜年,并关注他们的备耕计划。49岁的王春雨是贵张岭农民农业专业合作社的理事长,他在春节前已经完成了全社种植面积的摸底。他介绍说,紫苏产业收益较高,虽然受市场因素影响,但相较于其他作物来说仍然不错。紫苏种植产业持续走强,也吸引了很多外地经纪人前来开展业务。他们租用当地仓库,让紫苏叶快速流转至南方,然后出口到韩国和日本。

永吉官方更加关注紫苏的加工潜力。目前,当地正在整合资源,引入科研单位与企业共同开发具备更高附加价值的紫苏深加工产品。当地还计划建设紫苏加工产业园,持续引进紫苏深加工企业,发挥产业集聚效应,继续提高村民的附加收入。

这个春节,丁建军了解到村里的紫苏叶在韩国市场依然热销,这让他对新一年的销售颇有信心。(完)

扫二维码用手机看

关于我们

公司简介

联系我们

地址:广东省广州市天河区爱游戏科技园
电话:
400-6668899

国际专线:  400-6668899

邮箱: demo@ayx.cn 

版权所有:爱游戏平台材料中国有限公司        琼ICP备12344644号